Zetizen – Lapis legit merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang sangat pas dilidah. Kue ini dikenal sebagai hidangan yang populer untuk disajikan saat hari – hari besar, seperti hari raya imlek atau hari raya idul fitri. Namun, Kue yang simple ini ternyata memilki harga yang begitu mahal.
Hal ini banyak menjadi perdebatan netizen tentang mengapa harga lapis legit bisa dihargai sangat mahal? Apakah kue lapis legit ini mempunyai cita rasa yang berbeda dibandingkan dengan kue yang lain? Berikut ini kami akan memberikan beberapa alasan mengapa kue ini bisa sangat mahal dan apa yang membuatnya berbeda dengan kue lainnya.
1.Menggunakan Kualitas Bahan yang Premium
Tahukah kamu, jika lapis legit ternyata membutuhkaan banyak telur dan mentega saat proses pembuatannya? Hal ini lah yang menyebabkan melonjaknya harga lapis legit. Selain itu, untuk membuat lapis legit biasanya menggunakan mentega berkualitas tinggi, sehingga tidak heran jika harga lapis legit bisa bernilai jutaan.
Dengan menggunakan bahan - bahan yang premium ini dapat dipastikan bahwa kue lapis legit worth it untuk dicoba. Selain itu, bahan premium tersebut membuat cita rasa lapis legit menjadi berbeda dengan kue tradisional lainnya.
2.Proses Pembuatannya yang Sulit dan Lama
Lapis legit membutuhkan proses yang lama dalam pembuatannya, karena saat membuat lapis legit memerlukan kesabaran dan ketelitian yang tinggi. Setiap lapisan kue legit harus dipanggang satu per satu, dan saat pemanggangannya memerlukan ketelitian yang ekstra agar tidak terlalu gosong maupun lembek.
Hal ini lah yang membuat kue lapis legit bisa mencapai berjam-jam dalam proses pembuatannya. Selain itu, pastinya membutuhkan tenaga yang ekstra dari para pekerja, hingga hal ini menjadi salah satu faktor penyebab mengenai mahalnya harga lapis legit.
3.Permintaan Pasar yang Meningkat
Lapis legit memang memiliki rasa yang enak dan disukai oleh banyak orang, bahkan makanan ini menjadi hidangan di acara tertentu atau hari besar. Sehingga, permintaan lapis legit pun menjadi melonjak tinggi di hari-hari tertentu. Oleh karena itu, mau tidak mau harga lapis legit juga ikut menjadi naik.
Dengan bahan yang berkualitas juga proses pembuatan yang rumit, tidak heran jika kue lapis legit dihargai dengan sangat mahal. Harga yang mahal mencerminkan keistimewaan dan kualitas dari kue lapis legit. Apakah kamu tertarik mencoba kue lapis legit ini?
_4.jpg&w=320&q=75)
