
Zetizen.com - Kuliner Timur Tengah bisa dibilang cukup unik. Masakannya masih mempertahankan resep warisan dengan dominasi daging dan rempah-rempah tajam. Tradisi dan budaya negara-negara Timur Tengah juga masih kental dalam kultur kuliner mereka. Alhasil, bumbu-bumbu utama, cara pengolahan, dan etika menyantapnya pun berbeda. Yuk simak! (ndy/sam)