Korea hallyu wave merupakan penyebaran budaya dari negeri gingseng ke penjuru dunia.
Fenomena ini cukup populer di kalangan generasi Z, banyak anak muda yang menyukai budaya tersebut. Mulai dari musik seperti K-Pop, K-drama, hingga makanannya.
Sebenarnya fenomena Korea hallyu wave sudah ada sejak tahun 1990-an. Bahkan di Indonesia sendiri budaya korea wave ini sudah menjamur dan mempengaruhi kehidupan sehari-hari para penggemarnya.
Biasanya penggemar Korea akan menyukai produk yang berbau budaya Korea seperti, fashion ala korea, make up, korean skincare, gaya bicara dan makanan.
Jumlah masyarakat Indonesia yang menyukai budaya Korea cukup banyak dan menjadikan Indonesia sebagai pasar yang berpotensi untuk meningkatkan pendapatan negara Korea Selatan.
Artis K-Pop yang mengeluarkan berbagai karya dalam bentuk album menjadi salah satu pendapatan negara Korea Selatan yang cukup besar.
Selain artis dan berbagai hiburan, makanan berbau Korea kini menjadi pilihan anak muda zaman sekarang.
Bahkan brand makanan lokal, kini mengeluarkan produk yang berbau Korea seperti mie sedap. Tak jarang dalam memasarkan produknya brand tersebut menggandeng aktor dari Korea Selatan.
Tidak hanya di restoran, kini makanan khas Korea Selatan juga sangat mudah ditemui di pedagang kaki lima di Indonesia.
Kepopuleran makanan Korea di Indonesia, tak lepas dari pengaruh hiburan seperti film Korea atau variety show nya. Bagi penggemar K-Pop, biasanya akan mencoba membuat makanan sesuai resep yang dibuat oleh idol K-Pop kegemarannya.
Meski banyak makanan Korea di Indonesia, tetapi ada beberapa makanan yang cukup populer. Makanan tersebut diantaranya sebagai berikut.
Tteokbokki
Makanan yang pertama yang cukup populer dan digemari oleh anak muda zaman sekarang adalah tteokbokki.
Makanan tersebut merupakan hidangan berbahan dasar utama tepung beras yang berbentuk bulat memanjang seperti batang.
