Lalu, tambahkan ragi ke dalam campuran tepung dan aduk kembali.
Setelah itu, masukkan kentang halus, susu cair, mentega, dan telur ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan.
Uleni adonan hingga menjadi kalis dan elastis. Jika adonan masih terasa lengket bisa tambahkan sedikit tepung dan jika terlalu keras bisa tambahkan sedikit susu.
Tutup mangkuk dengan kain yang bersih untuk menutupi adonan dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang.
Saat menunggu adonan mengembang. Campurkan keju cheddar dan mozzarella ke dalam sebuah mangkuk kecil. Lalu, aduk hingga rata.
Setelah adonan mengembang, pipihkan dan beri isian keju di dalamnya. Pastikan untuk menutupi seluruh isian keju dengan sempurna.
Letakkan roti di atas loyang yang telah di alasi kertas atau mentega.
Panaskan oven pada suhu 180 derajat.
Lalu, masukkan roti ke dalam oven dan panggang sekitar 20-25 menit hingga matang.
Makanan Potato Cheese Bread siap disajikan.
Kenapa Potato Cheese Bread Layak Untuk Dicoba?
Makanan ini menggabungkan kelembutan kentang dan tekstur yang chewy dari keju mozzarella. Dengan proses yang cukup sederhana bisa membuatmu merasakan kelezatan dari Potato Cheese Bread. Dengan rasa yang gurih, roti ini bisa menjadi alternatif hidangan untuk sarapan. Dengan isian keju yang melimpah memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi setiap orang yang menikmatinya.
Dengan resep yang sederhana, makanan ini bisa menjadi andalan cemilan kamu dirumah. Jadi, jangan ragu untuk mulai mencoba resep ini, ya.
