
Zetizen.com – Sebagai seorang foodies, nggak afdal rasanya kalau belum mengabadikan tampilan makanan yang begitu menggoda selera. Tapi, pernah terpikir nggak sih gimana menyajikan estetika suatu makanan sampai bisa memengaruhi appetite-mu? Yuk, simak tip food styling dari Jie W. Kusumo, food blogger di balik blog INIJIE, just for you, foodies! (ndy/rat)
Tonjolin Ingredients Makanan
Baca juga:
Dari dapur hingga Eksis Depan Kamera
|
“Tiap makanan punya karakteristik yang berbeda. Kita harus tahu dulu karakteristik makanan itu seperti apa untuk ditonjolkan.”
Itulah yang dikatakan Jie saat ditemui tim Zetizen. That’s why, bagi dia, menonjolkan sisi appetizing makanan itu penting walaupun hanya masakan simpel dan klasik seperti burger. Biasanya, burger disajikan dengan roti besar pada bagian atas. Nah, menampilkan ingredients burger dengan membuka rotinya bisa bikin burger terlihat lebih appetizing seperti foto di atas.
“Ingredients seperti tomat, onion, dan lain-lain kita majukan ke arah depan untuk memberikan clue kalau isi burger itu komplit secara visual,” jelas dia. Oh ya, biar makin menarik, pastikan roti burger nggak keriput.
Jumlah dan Komposisi