|
Baca juga:
The Stunning Jelly Art Cakes
|
Nori Taco
Kreasi taco yang satu ini justru jauh dari kesan Meksiko, loh! Tortila krispi pada taco ternyata bisa diganti dengan garingnya rumput laut yang telah digoreng kering. Bahkan, nori taco ini berisi nasi, potongan lauk seperti salmon, dan saus-saus tertentu. Karena itu, banyak orang yang menganggap bahwa nori taco adalah sebuah cara baru untuk makan sushi. Dilansir dari Instagram pribadi Amanda Kohar. ”Isian nori taco enak banget, tapi best part-nya adalah nori yang kriuk dan gurih,” ujar food blogger asal Surabaya itu.
Puffy Taco
Puffy taco memiliki tekstur garing, namun lembut di dalam mirip pastry. Meskipun taco ini menggunakan tortila jagung, teknik pembuatannya membuat puffy taco berbeda. Waktu paling tepat untuk memakan puffy taco adalah saat baru diangkat dari penggorengan. Meskipun sedikit berlemak, hal tersebut ternyata menambahkan cita rasa tersendiri pada puffy taco. Eits, walaupun crunchy, saat mulai masuk ke mulut, taco ini terasa soft dan chewy. Supaya mendapatkan sensasi tersebut, kamu harus memakannya bulat-bulat, ya.
Unicorn Cotton Candy Taco
Taco unik ini cocok banget buat para pencinta dessert. Kreasi milik Jake’s Unlimited ini sempat viral karena menjadikan cotton candy sebagai kulit taco. Topping yang digunakan pun berupa es krim, whipped cream, cokelat, dan aneka sereal warna[1]warni sehingga menyerupai unicorn. Permen kapas yang biasanya dibiarkan mengembang justru dipadatkan, lalu dibentuk seperti taco. Untuk ukurannya, unicorn cotton candy taco ini cukup besar jika dibandingkan dengan taco pada umumnya.
Lettuce Warp Taco
Taco emang terkenal dengan kesan crunchy. Tetapi, siapa kira kalau selada mempunyai tekstur yang nggak kalah krispi jika dibandingkan dengan tortila. Kreasi lettuce warp taco cocok buat yang pengin ngemil sehat. Taco ini rendah karbohidrat sehingga bisa jadi pilihan buat yang lagi diet karbo. Untuk topping-nya, biasanya lettuce warp taco dilengkapi keju, potongan tomat, alpukat, dan saus sebelum akhirnya dibungkus dengan selada. Yummy!
